Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang telur puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ngak kerasa ya, sebentar lagi udah mau Lebaran. Pasti Sahabat gomuslim punya menu yang ngak kelewat untuk disantap saat Hari Raya Idul Fitri dan yang. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh:
- Sediakan 1 kg kentang, potong kotak. Goreng ½ kering
- Sediakan 1/4 telur puyuh, rebus
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula pasir
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh, potong 2, geprek
- Sediakan 1 ruas jempol, geprek
- Siapkan 3 buah cabe merah kering, iris serong
- Sediakan 65 ml (1 bungkus) santan instan
- Ambil 200 ml air (campurkan dengan santan)
- Sediakan Secukupnya minyak utk menggoreng kentang dan utk menumis bumbu
- Ambil 🍀Bumbu Halus :
- Sediakan 3 buah cabe merah besar/tanjung
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting (boleh dikurang jika tdk mau pedas)
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Citarasa yang dijanjikan dari resep sambal goreng kentang telur puyuh ini juga nggak akan bikin kamu kecewa. Tuang telur puyuh sudah dibersihkan ke dalam bumbu. Tumis hingga warna berubah jadi merah. Aduk pelan-pelan supaya telur puyuh tidak hancur.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh:
- Potong kotak kentang, goreng ½ kering, sisihkan. Kalau mau lebih kering boleh. Kalau saya lebih suka ½ kering, karena nanti bumbu berasa lebih meresap.
- Rebus telur puyuh, kupas. Sisihkan.
- Siapkan bumbu halus. Ulek atau blender sampai halus.
- Siapkan wajan utk memasak, panaskan minyak, tumis bumbu halus bersamaan dengan daun salam, sereh dan lengkuas sampai harum dan sedikit mengering sampai bumbu tidak bau langu. Masukkan kentang, aduk rata hingga terlumuri bumbu.
- Tuang air yang sudah dicampur dengan santan. Beri garam, kaldu bubuk dan gula, Aduk rata. Masak sampai kuah agak menyusut. Kemudian masukkan telur puyuh dan irisan cabe merah, aduk rata kembali. Cicipi dan koreksi rasa. Masak lagi sampai kuah menyusut, bumbu mengental dan meresap. Matikan api.
- Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh nya siap dihidangkan 🤩.
- Selamat mencobaaa 🤗🥰.
- Maaaf tdk sempat photo langkah² nya. Photo langkah bisa dilihat di resep Sambal Goreng Soun Kerupuk Kulit yaa…lihat resep ini 👇. Hampir sama semua. - (lihat resep)
Resep sambal goreng adalah salah satu resep menu hidangan yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Biasa disajikan bersama nasi hangat Coba kita kreasikan dengan tahu dan telur puyuh untuk membuat sambal goreng tahu telur puyuh. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ampela enak lainnya. Cara Memasak Sambal Goreng Ampela Telur Puyuh Resep membuat cara mudah membuat sambal goreng telur puyuh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
