Sedang mencari ide resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Lihat juga resep Telur Balado enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Balado menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Balado:
- Ambil 6 butir telur ayam
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan 8 cabe merah
- Siapkan 2 cabe rawit
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Terasi, garam, kaldu jamur, gula
- Siapkan Minyak goreng
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Cara membuat Telur Balado:
- Rebus telur ayam sampai matang kemudian angkat, tiriskan.
- Blender semua bahan bumbu balado. Koreksi rasa.
- Tumis bumbu balado. Masukkan telur yang sudah dikupas ke dalamnya. Masak hingga bumbu menyerap.
- Telur balado siap disajikan.
Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
