Kumpulan Resep Masakan Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep rolade telur saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade telur saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade telur saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rolade telur saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rolade telur saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rolade Telur Saus Asam Manis menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rolade Telur Saus Asam Manis:

1. Gunakan Bahan Rolade Telur :
2. Sediakan 4 butir telur ayam
3. Ambil 1 batang daun bawang
4. Gunakan 1 sdt garam
5. Sediakan 1 1/2 sdt kaldu bubuk
6. Ambil Bahan Saus :
7. Ambil 1 buah bawang bombay
8. Siapkan 4 siung bawang putih
9. Sediakan 5 siung bawang merah
10. Siapkan 1 buah timun,iris korek api
11. Gunakan 1 buah wortel,iris korek api
12. Sediakan 1/2 buah nanas (saya skip)
13. Siapkan 5 sdm saus tomat
14. Sediakan 2 sdm saus sambal
15. Gunakan 1 sdm saus tiram
16. Sediakan 200 ml air
17. Gunakan 2 sdt tepung maizena,larutkan dengan 2 sdm air
18. Ambil secukupnya Garam,gula & kaldu bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Rolade Telur Saus Asam Manis:

1. Didihakan terlebih dahulu air untuk merebus telur.
2. Sambil menunggu air mendidih,kocok telur tambahkan irisan daun bawang,garam&kaldu bubuk. Lalu masukkan kedalam plastik es mambo.
3. Setelah air mendidih masukkan telur rebus hingga mengapung. Setelah mengapung diamkan sekitar 10 menit hingga matang. Angkat,tiriskan.
4. Buka plastik es,potong2 rolade sesuai selera. Saya goreng sebentar sebelum dicampur dengan saus.
5. Buat saus : Tumis bawang putih,bawang merah&bawang bombay hingga harum.
6. Masukkan saus,irisan timun,wortel&nanas (jika pakai) tambahkan air jangan lupa garam,gula&kaldu bubuk aduk tunggu hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena sedikit2 sampai kekentalan yang diinginkan.
7. Jika rasa sudah pas,campur rolade kedalam saus aduk sebentar. Lalu angkat,dan siap disajikan.
8. Selamat mencoba☺

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rolade telur saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!