Telur Balado
Telur Balado

Anda sedang mencari ide resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Balado menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Balado:
  1. Ambil 9 Butir Telur Ayam
  2. Ambil 8 Siung Bawang Merah
  3. Siapkan 4 Siung Bawang Putih
  4. Ambil 20 Buah Cabe Merah Keriting (selera)
  5. Siapkan 5 Buah Cabe Rawit Merah (selera)
  6. Ambil 2 Buah Kemiri
  7. Ambil 2 Buah Daun Salam
  8. Siapkan 1 Buah Tomat
  9. Ambil 1 Buah Terasi dibakar/garang
  10. Sediakan Secukupnya Garam,Gula,Penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Telur Balado:
  1. Cuci bersih telur lalu isi air di panci masukan telur sampai terendam masak dgn api sedang sampai matang saya -/+ 15 menit setelah air mendidih
  2. Sambil menunggu telur matang cuci bersih bahan lalu bahan² direbus kecuali terasi, tomat & daun salam, direbus krn biar diuleg lebih mudah gak direbus jg gpp, iris² tomat
  3. Setelah telur matang buang air rebusan lalu rendam air dingin/es sampai telur benar² adem agar dikupas lebih mudah & tidak nempel. Lalu goreng telur sampai kuning berkulit agar lebih menyerap bumbu
  4. Tumis bumbu hingga harum lalu masukan daun salam, tomat, garam, gula, penyedap tumis sampai matang baru masukan telur aduk dgn merata sampai bumbu menyerap kalau dirasa kering tambahkan air sedikit & koreksi rasa

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!