Sedang mencari inspirasi resep telur balado | indonesian spicy eggs yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado | indonesian spicy eggs yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. indonesian spicy eggs, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur balado
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur balado Anda dapat membuat Telur Balado | Indonesian Spicy Eggs memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Balado | Indonesian Spicy Eggs:
- Siapkan 4 butir telur ayam
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang daun bawang utk garnish
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil secukupnya minyak
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 cabai merah besar
- Siapkan 3 cabai rawit atau sesuai selera
- Ambil 1 buah tomat merah
- Siapkan 1/2 sdm terasi sangrai
- Gunakan 2 siung bawang putih
Cara membuat Telur Balado | Indonesian Spicy Eggs:
- Rebus telur ayam selama 10-12 menit.
- Siapkan bahan yang akan dihaluskan. Cabai merah besar, cabai rawit, tomat merah, terasi sangrai, dan bawang putih.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menggoreng telur. Masak hingga telur kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Note: pakai wajan yg ada tutupnya, krn minyaknya meletup-letup.
- Tuang minyak berlebih ke wadah yang ada diwajan. Tumis irisan bawang merah dan daun jeruk, aduk sebentar lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Beri garam dan gula. Masak hingga harum. Masukkan telur yang sudah digoreng, aduk hingga meresap lalu angkat.
- Telur balado siap disajikan. 😋
indonesian spicy eggs yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
