Anda sedang mencari ide resep pepes udang 🍤telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes udang 🍤telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes udang 🍤telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes udang 🍤telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes udang 🍤telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Udang 🍤Telur menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Udang 🍤Telur:
- Sediakan Bahan A
- Sediakan 300 gr udang 🍤
- Siapkan 3 bh telur
- Siapkan 100 gr daun kunyit
- Siapkan 100 gr daun selasih
- Ambil 4 bh daun jeruk
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Siapkan 1 bh bawang bombai
- Siapkan 1 bh tomat 🍅
- Gunakan 3 bh cabe hijau besar
- Gunakan 5 bh cabe rawit besar
- Sediakan 1 sdm cabe giling
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam, penyedap jamur 🍄
- Sediakan 4 sdm minyak sayur
- Sediakan secukupnya Daun pisang
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Udang 🍤Telur:
- Siapkan bahannya dan kupas udangnya, sisihkan. Rebus telur dan kupas bersih. Buang batang tengahnya dan potong2 sayurnya.
- Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya dan oseng bawang putih lalu bawang bombai dan tambahkan telurnya serta diberi garam dan penyedap jamur 🍄 secukupnya.
- Campurkan ke sayuran yang telah dibumbui garam dan penyedap jamur 🍄 secukupnya,aduk rata dengan sendok dan siapkan daun pisang secukupnya. Siap2 untuk bungkus segala sayuran, telur dan udang. Cukup 3 bh aja.
- Siapkan pengukusan selama 15 menit dan panggang di oven 150°c selama 20 menit. Siap sajikan dengan nasi yang hangat. 😋😋😋Enakkk…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes udang 🍤telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!