Lagi mencari inspirasi resep udang telur puyuh balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang telur puyuh balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang telur puyuh balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang telur puyuh balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang telur puyuh balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang telur puyuh balado menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang telur puyuh balado:
- Siapkan 1/2 kg udang
- Sediakan 1/4 kg telur puyuh
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 cabe merah keriting
- Siapkan 5 cabe rawit
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil secukupnya Garam gula
Langkah-langkah menyiapkan Udang telur puyuh balado:
- Bersihkan udang. Kalo aku cangkangnya ga dibuang. Cuci sampai bersih
- Rebus telur puyuh. Goreng udang setengah matang, jangan sampai garing yaa.
- Giling semua bumbu sampai halus. Tumis dengan minyak goreng sampai harum. Tambahkan garam gula dan penyedap.
- Masukkan udang dan telur puyuh yg sudah dikupas. Tambahkan air sedikit saja untuk meratakan bumbu. Oseng oseng lalu tutup sebentar agar bumbu meresap. Masak sampai matang. Selesai
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang telur puyuh balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!