Sedang mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Lihat juga resep Telur Balado enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur Balado memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Balado:
- Ambil 5 butir telur
- Gunakan 7 bawang merah
- Siapkan 5 cabe merah besar
- Siapkan 7 cabe rawit
- Siapkan Garam
- Sediakan gula
- Sediakan kaldu bubuk
- Gunakan 3 sdm minyak sayur
- Ambil secukupnya air
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Cara menyiapkan Telur Balado:
- Rebus telur, kemudian goreng hingga berkulit
- Haluskan cabe dan bawang merah, kemudian tumis hingga harum dan matang
- Kemudian tambahkan secukupnya air, lalu masukkan telur dan aduk rata
- Bumbui dg garam, kaldu bubuk, gula pasir, aduk rata, dan cicipi rasa
- Biarkan kuah agak menyusut, setelah menyusut matikan kompor,, Telur balado siap di sajikan
Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!