Lagi mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Lihat juga resep Telur Balado enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur balado memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur balado:
- Gunakan 7 butir telur
- Gunakan Cabe merah
- Sediakan Cabe rawit
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Tomat
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Garam
- Siapkan Minyak
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Cara membuat Telur balado:
- Rebus telur kira2 30 menit
- Setelah matang angkat dan masukkan kedalam air dingin kira2 15 menit supaya di kupasnya gampang telur tdk hancur
- Setelah itu telur yg sdh direbus di goreng sebentar
- Rebus cabe bawang dan tomat lalu haluskan
- Panaskan sedikit minyak lalu masukkan bumbu halus
- Tambahkan garam dan gula pasir
- Tambahkan sdkt air
- Lalu masukkan telur koreksi rasa dan tunggu sampai matang
Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
