Lagi mencari ide resep balado telur puyuh+kentang+tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telur puyuh+kentang+tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Bisa Juga Untuk Telur Puyuh atau Telur Ceplok Lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur puyuh+kentang+tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado telur puyuh+kentang+tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado telur puyuh+kentang+tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado telur puyuh+kentang+tahu menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado telur puyuh+kentang+tahu:
- Sediakan 15 Telur puyuh
- Ambil Kentang 1 buah ukuran besar di potong kotak
- Gunakan 3 buah Tahu putih
- Sediakan Tomat ukuran sedang 1 buah
- Gunakan 10 Cabe merah keriting
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Siapkan 1 Daun salam
- Siapkan 1 Daun jeruk
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
Hari ini menu sarapannya Tahu telur. Masukkan ati ampela dan telur puyuh nya aduk lagi - Tuang air, aduk perlahan - Masak sampai air menyusut lalu tes rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan. Sajikan kentang balado telur puyuh diatas piring dan lebih nikmat lagi jika dimakan bersama nasi putih hangat. Dengan tambahan ikan teri tersebut tentunya menjadikan kentang balado semakin nikmat untuk disantap.
Langkah-langkah menyiapkan Balado telur puyuh+kentang+tahu:
- Rebus telur puyuh, kemudian di kupas lalu d goreng
- Cuci bersih kentang yg sudah d potong kotak lalu d goreng
- Goreng tahu sampai berwarna kecoklatan
- Haluskan cabe,bawang merah dan bawang putih
- Kemudian tumis cabe,bawang yg sudah di haluskan kemudian masukkan daun salam,daun jeruk
- Kemudian iris tomat,lalu campurkan kedalam cabe yg ditumis,tunggu hingga matang,lalu masukkan garam,dan kaldu bubuk
- Icip rasa, kemudian sajikan
Tahukah kalian selain bisa dijadikan olahan yang sangat enak, kentang juga. Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung balado favorit di resto. Untuk menghindari telur puyuh meletus kala digoreng maka buat sayatan di permukaan telur rebus dengan pisau tajam. Tidak seperti telur ayam, telur puyuh belum diketahui menyebabkan alergi atau diatesis. Banyak masyarakat yang memanfaatkan telur puyuh untuk bahan olahan makanan salah satunya adalah balado telur puyuh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado telur puyuh+kentang+tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
