Sedang mencari ide resep 5. telur puyuh, tahu, wortel kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 5. telur puyuh, tahu, wortel kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 5. telur puyuh, tahu, wortel kuah kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 5. telur puyuh, tahu, wortel kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 5. telur puyuh, tahu, wortel kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 5. Telur Puyuh, Tahu, Wortel Kuah Kuning memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 5. Telur Puyuh, Tahu, Wortel Kuah Kuning:
- Gunakan 10 butir telur puyuh, rebus, kupas kulitnya
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan 1 kotak tahu
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai, digeprek
- Gunakan 1 potong kecil lengkuas, digeprek
- Ambil Minyak untuk menumis bumbu
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Air putih
- Siapkan Bahan diuleg :
- Sediakan 3 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 0,5 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 0,5 jari kelingking kunyit
Cara menyiapkan 5. Telur Puyuh, Tahu, Wortel Kuah Kuning:
- Cuci dan potong wortel dan tahu sesuai selera
- Uleg bahan yang diuleg sampai halus.
- Tumis bahan yg diuleg bersama dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai sampai matang (harum dan agak kecokelatan).
- Masukkan wortel, aduk rata.
- Tambahkan air, garam dan gula. Aduk rata.
- Masukkan tahu, aduk rata.
- Tutup dan tunggu sampai wortel empuk. Sesekali diaduk.
- Koreksi rasa. Jika sudah pas, tambahkan telur puyuh, aduk rata.
- Matikan kompor, biarkan selama kurang lebih 10 menit. Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 5. telur puyuh, tahu, wortel kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
