Perkedel Kentang Telur Puyuh
Perkedel Kentang Telur Puyuh

Sedang mencari ide resep perkedel kentang telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang telur puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel kentang telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang Telur Puyuh memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel Kentang Telur Puyuh:
  1. Sediakan 500 gr kentang
  2. Gunakan 10 btr telur puyuh rebus
  3. Sediakan 2 sdm daging cincang
  4. Sediakan Wortel parut (skip)
  5. Sediakan Keju parut (skip)
  6. Gunakan Seledri
  7. Ambil 1 btr kuning telur
  8. Sediakan Kaldu bubuk
  9. Sediakan 1 btr telur untuk pencelup
  10. Ambil Bumbu halus :
  11. Siapkan 3 siung bawang merah
  12. Gunakan 2 siung bawang putih
  13. Ambil 1 sdt merica
  14. Sediakan 1 sdm bawang goreng
Cara membuat Perkedel Kentang Telur Puyuh:
  1. Siapkan bahan. Potong2 kentang. Parut keju dan wortel. Cincang daun seledri. Rebus telur puyuh.
  2. Goreng kentang hingga matang. Sambil menunggu matang mari kita haluskan bumbu.
  3. Setelah kentang matang angkat dan taruh di ulekan yg ada bumbu halus, haluskan dan campur kentang dan bumbu halus tadi sampai halus dan rata.
  4. Pindahkan dalam wadah. Masukkan kuning telur, daging cincang, wortel dan keju dan kaldu bubuk. Aduk rata.
  5. Ambil 1 sendok adonan kentang, pipihkan, taruh 1 btr telur puyuh matang lalu bulatkan. - Celupkan pada telur kocok lalu goreng hingga kecoklatan. Sajikan dengan saus keju atau mayo

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!