Lagi mencari ide resep telur balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Lihat juga resep Telur Balado enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur balado memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur balado:
- Siapkan 1/2 kg telur ayam
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 cm Jahe kira"
- Siapkan 1 buah tomat UK. Kecil
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan minyak goreng secukup nya
- Siapkan Garam, gula pasir dan penyedap rasa secukup nya
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Cara menyiapkan Telur balado:
- Rebus telur kira" 15menit, angkat, kupas telur lalu goreng dalam minyak panas, sisihkan
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe. Tumis bumbu halus, masukan irisan tomat, lengkuas, dan salam tumis sampai bumbu harum
- Tambahkan air secukup nya, masukan garam, gula, penyedap rasa, koreksi rasa sekira nya sudah cukup rasanya masukan telur yg digoreng tadi. Tunggu sampai air menyusut, telur balado siap disajikan.
Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
