Lagi mencari inspirasi resep telor balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telor balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Telur balado is a great dish to upgrade plain old hard-boiled eggs. Balado sauce ranges from simple versions to more complicated ones. What I have here is probably at its simplest incarnation.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telor balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telor balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telor balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telor Balado menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telor Balado:
- Sediakan 5 butir telor ayam
- Ambil 12 buah cabai merah keriting
- Siapkan 1 buah cabai merah pedas
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap.
Cara membuat Telor Balado:
- Rebus telor ayam buk. Agar telornya mudah dikupas, didihkan air dulu dalam panci, setelah mendidih, baru deh kita masukkan telornya hati hati. Setelah matang, lalu direndam air dingin agar mudah dikupas.
- Rebus semua cabai, setelah mendidih, lalu tiriskan.
- Blender kasar semua bumbu kecuali daun salam, terasi dan minyak goreng.
- Siapkan wajan dengan minyak goreng, masukkan bumbu halus hasil blender dengan daun salam dan terasi, tumis hingga benar benar harum.
- Setrlah dirasa oke, masukkan telor bulat, tambahkan sedikit air supaya bumbu agak meresap dalam telor.
- Yummy. Silahkan dihidangkan.
Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain. chillout and relax with telor balado. I love Telor balado. it's all in the boemboe :). Oooo. the music goes perfect with the food.lol. Telor balado menjadi alternatif yang sangat mudah didapatkan bagi para pegawai kantoran. Untuk menyajikan telor balado di rumah Anda juga bukan suatu hal yang sulit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telor balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!