Lagi mencari ide resep sayur santan labu siam telor batita yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan labu siam telor batita yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan labu siam telor batita, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur santan labu siam telor batita enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, kemiri, terasi, cabai merah, garam dan sedikit air. Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih Di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat sayur labu siam kuah santan kuning khusus untuk anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur santan labu siam telor batita sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur santan labu siam telor batita memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur santan labu siam telor batita:
- Gunakan 1 lenjer wortel potong tipis nyerong
- Ambil 1 1/2 buah labu siam iris tipis2
- Siapkan 5 siung bawang merah.bawang merah
- Gunakan 2 siung kemiri
- Sediakan 1 kotak santan kental kara
- Ambil 2 1/2 gelas air
- Ambil 6 butir telor rebus
- Siapkan 1 sdt garam.gula pasir
Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Untuk sayur labu siam kali ini saya gunakan campuran udang, tahu dan tempe saja. Tambahkan labu siam, aduk dan tuangkan sisa air dan santan. Labu siam atau disebut juga manisa atau jipang adalah tumbuhan suku labu-labuan yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya. Tidak hanya lezat sekaligus mudah diolah, labu siam juga bermanfaat untuk kesehatan..
Langkah-langkah menyiapkan Sayur santan labu siam telor batita:
- Rebus labu ga usah smpe mendidih.buang air labu guna nya untuk uang getah dan gatal.cuci bersihkan
- Rebus air dan wortel sampe mendidih tandanya wortel matang
- Sambil nunggu air mendidih ulek bawang merah.bawang putih dan kemiri
- Masukan bumbu halus ke air mendidih.
- Masukan telor dan garam.gula pasir
- Tes rasa…tunggu harum dan air meletup2
- Terakhir masukan santan sambim terus diaduk ya agar santan tdk pecah..matikan saat sayur sudah matang swmpurna
- Jadii deh😁👌👌👌👌
Sayur ini dapat mengatur kadar gula darah dan memperlancar. Labu siam merupakan jenis sayur yang mudah diolah. Salah satunya dijadikan menu berkuah santan gurih. Selain disantap bersama nasi, sayur labu ini cocok dinikmati bersama potongan lontong atau ketupat. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur santan labu siam telor batita yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
