Sedang mencari ide resep rendang kerang & telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang kerang & telur puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kerang & telur puyuh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang kerang & telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Rendang Lokan (Kerang Remis) enak lainnya. Menu olahan rendang kerang ini sudah pasti memiliki rasa yang nikmat, dengan teknik pengolahan rendang yang benar, dan penggunaan bahan kerang yang masih segar, pasti membuat sajian anda. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang kerang & telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Kerang & Telur Puyuh memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Kerang & Telur Puyuh:
- Ambil 3 ons Kerang
- Ambil 16 butir telur puyuh
- Gunakan 1 buah kelapa (diparut)
- Siapkan 1/2 ons cabai merah
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 lbr daun kunyit
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 pucuk sdt garam (Sesuai selera)
Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang kerang (ondang koang) bagansiapiapi adalah salah satu kuliner dari rokan hilir. Selain itu kerang yang diolah adalah kerang yang masih fresh dan tidak menggunakan pengawet makanan. Bagi penggemar resepi kerang, selain dibuat kerang sambal dan juga dimakan rebus dicicah sos, hari ini kami mahu berikan anda resepi rendang kerang pedas yang cukup menggiurkan.
Langkah-langkah membuat Rendang Kerang & Telur Puyuh:
- Cuci telur hingga bersih, setelah itu rebus hingga matang, kupas.
- 1 buah kelapa di bagi 2. 1/2 di gongseng, 1/2 buat santan. Gongseng kelapa hingga berwarna kecoklatan
- Siapkan bumbunya. Haluskan bumbu. Setelah itu tumis
- Masukkan kerang, tambahkan telur puyuh.
- Tambahkan santan kelapa, masukkan kelapa yang sudah di gongseng, tambahkan gula pasir dan garam, aduk hingga merata, cek rasa.
- Yummy, Rendang Kerang & Telur Puyuh sudah jadi. 😍
Mau makan rendang di mana pun Anda berada? Yuk, sedia salah satu merk rendang kemasan enak yang siap saji dan Rendang sangat nikmat dijadikan lauk untuk bersantap dengan nasi putih hangat. Salah satu resipi Rendang Kerang terbaik yang tentunya buat anda terliur. Bagi anda yang teringin nak masak menu ni, resipi perkongsian saudara Aezach AR yang ni memang wajib cuba. Masak sampai matang dan bumbu meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Kerang & Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
