Telor Krez Geprek
Telor Krez Geprek

Lagi mencari ide resep telor krez geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telor krez geprek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telor krez geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telor krez geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telor krez geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telor Krez Geprek memakai 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telor Krez Geprek:
  1. Ambil 1/2 bungkus ladaku sachet
  2. Ambil 1 sdm garam
  3. Ambil 2 sdm royco ayam
  4. Gunakan 1/2 sdm vetsin
  5. Sediakan 3 butir telur
  6. Siapkan 200 gr tepung terigu
  7. Gunakan 10 biji cabe rawit
  8. Siapkan 2 siung bawang putih
  9. Gunakan minyak untuk menggoreng
Cara membuat Telor Krez Geprek:
  1. Kocok 3 butir telur (boleh diberi garam sedikit)
  2. Siapkan tepung dalam mangkuk, masukkan garam, royco, dan vetsin. Aduk tepung.
  3. Goreng telur, lalu potong menjadi 4 bagian (dipotong jadi 2 bagian juga bisa)
  4. Pisahkan tepung yang sudah diberi bumbu tadi menjadi 2, perbandingan 2:1 2(adonan kering) : 1 (adonan basah). Adonan basah jangan terlalu cair ya
  5. Masukkan telur yang sudah dipotong ke dalam tepung (kering - basah - kering). Kalau masih agak tipis boleh diulang lagi ya (basah - kering)
  6. Goreng sampai kecoklatan telur yang sudah diberi tepung dengan minyak panas
  7. Ulek cabe dan bawang putih
  8. Geprek telur yang sudah digoreng dengan cabe yang sudah diulek
  9. Jadiii deh, telur krez geprek siap dihidangkan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telor krez geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!