Lagi mencari ide resep telur puyuh balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur puyuh balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur puyuh balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur puyuh balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung. Usaha balado telur puyuh ini bisa menjadi destinasi untuk usaha kuliner Anda.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur puyuh balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Puyuh Balado menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Puyuh Balado:
- Ambil 1/2 kg telur puyuh
- Sediakan Tahu
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah cabe kriting
- Sediakan 3 buah cabe rawit/ sesuai selera
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Gula jawa
- Gunakan 1/2 ruas jari lengkuas
- Siapkan Merica bubuk
- Gunakan 200 ml santan
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat. Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Tumis bumbu balado yang telah dihaluskan sampai wangi.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Puyuh Balado:
- Kupas telur puyuh sembari tahu di potong dadu.
- Haluskan semua bumbu, lalu goreng bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit saja minyak goreng
- Setelah bumbu matang, beri 1 gelas belimbing santan
- Masukkan telur puyuh dan tahu yang sudah di goreng. Telur gak usah di goreng yah !
- Aduk aduk sampai rasanya sedapnya merata. Rasa bisa di koreksi sendiri yah !
- Setelah semuanya matang, angkat dan tuang kedalam wadah. Bisa piring atau mangkuk. Sesuai selera
- Selesai
Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh. Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh. Lihat juga resep Sate puyuh enak lainnya. Telur puyuh merupakan jenis telur yang cukup populer di Indonesia. Telur yang berukuran kecil ini bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Puyuh Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
