Anda sedang mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Lihat juga resep Telur Balado enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur Balado menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Balado:
- Gunakan 6 butir telur
- Ambil 5 tahu putih (iris kotak kecil)
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 3 bawang merah
- Sediakan 8 cabe merah
- Gunakan 2 cabai rawit setan (sesuai selera)
- Ambil 1 butir tomat ukuran sedang
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Gunakan 500 ml air
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Cara membuat Telur Balado:
- Rebus telur terlebih dahulu. Kupas lalu goreng hingga berkulit. Iris tahu kotak kecil.
- Siapkan bumbu yg akan dihaluskan. Uleg/blender sampai halus.
- Siapkan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai harum dan benar-benar matang. Tambahkan air 500ml.
- Masukkan tahu dan telur. Tunggu sampai air asat, masukkan gula jawa. Koreksi rasa.
Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
