Anda sedang mencari ide resep tempe tahu telor balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu telor balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu telor balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe tahu telor balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe tahu telor balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tempe Tahu Telor Balado menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Tahu Telor Balado:
- Sediakan 5 butir telor
- Gunakan 3 buah tahu
- Gunakan 3 potong Tempe
- Ambil Salam
- Ambil Garam
- Gunakan Sedikit saus tiram (optional)
- Siapkan Bahan halus
- Siapkan 10 buah Cabe Merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur. Air bersih dan minyak secukupnya sesuai kebutuhan. Resep Tempe Balado Pedas Manis ini bahan-bahannya sangat sederhana sekali yaitu tempe, cabe keriting, cabe rawit, tomat Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat.cukup disantap Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan.
Cara menyiapkan Tempe Tahu Telor Balado:
- Potong dadu tempe, goreng..goreng tahu lalu potong tahu..rebus telur dan goreng..
- Blender semua bahan halus dengan sedikit air..masukan dalam wajan tunggu hingga kandungan air habis..lalu tambahkan minyak aduk terus sampe bumbunya tdk bau bumbu mentah..
- Tambahkan air..masukan salam..telor tahu dan tempe..tambahkan garam dan penyedap jika pakai..koreksi rasa..
- Jika sudah pas..tunggu hingga air menyusut..angkat
Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini. Bisa dibuat sehari sebelumnya misalnya berbagai. Kupas kulitnya kemudian goreng sebentar dengan minyak panas agar kulit telur menjadi sedikit mengeras kemudian angkat dan tiriskan. Angkat sambal balado, kemudian lumurkan pada setiap telor yang sudah diceplok. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng di atasnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe tahu telor balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!