Balado Telor Kentang
Balado Telor Kentang

Anda sedang mencari ide resep balado telor kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telor kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telor kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado telor kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado telor kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Telor Kentang menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Telor Kentang:
  1. Siapkan 6 butir telor
  2. Ambil 5 buah kentang (uk.kecil)
  3. Gunakan 1 lbr daun salam
  4. Siapkan 1 btg serai
  5. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  6. Siapkan 3 sdm gula pasir
  7. Siapkan 1/2 sdt garam
  8. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. Sediakan Bahan yang dihaluskan :
  10. Sediakan 2 buah tomat
  11. Siapkan 5 siung bawang putih
  12. Gunakan 2 siung bawang merah
  13. Siapkan 7 buah cabe keriting merah
  14. Gunakan 3 buah cabe kering merah
  15. Sediakan 1 buah cabe rawit
Langkah-langkah membuat Balado Telor Kentang:
  1. Rebus telor selama 10 menit. Kupas, potong kentang lalu goreng.
  2. Blender bahan yang dihaluskan beri sedikit air.
  3. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus masukkan daun salam, daun, jeruk, serai masak hingga bumbu menyusut.
  4. Lalu masukkan gula pasir dan garam, aduk hingga rata. Baru masukkan telor dan kentang goreng aduk hingga rata tambahkan kaldu bubuk koreksi rasa.
  5. Setelah bumbu menyerap matikan kompor, siap disajikan beri taburan bawang goreng. - Selamat mencoba! - - باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado telor kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!