Anda sedang mencari ide resep lodeh telur sayuran (menu anak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh telur sayuran (menu anak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh telur sayuran (menu anak), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh telur sayuran (menu anak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh telur sayuran (menu anak) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Telur Sayuran (menu anak) memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh Telur Sayuran (menu anak):
- Ambil 5 bh buncis (iris serong)
- Sediakan 1 bh wortel kecil (potong korek api)
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan Segenggam teri belah
- Gunakan 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- Ambil Bumbu:
- Siapkan 2 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 1 siung bawang putih (iris)
- Gunakan 1 cm jahe (iris)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan Minyak utk menumis
- Gunakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Lodeh Telur Sayuran (menu anak):
- Tumis bawang,jahe,dan daun salam. Tambahkan,buncis dan wortel.
- Setelah berubah warna,tambahkan santan,garam terakhir telur,ceplokin aja. Lalu masak hingga mendidih sambil diaduk sesekali.
- Test rasa,stelah sayuran empuk,matikan api,pindahkan k mangkok,sajikan!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh telur sayuran (menu anak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!