Anda sedang mencari ide resep lodeh ttp (tahu, terong, puyuh) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh ttp (tahu, terong, puyuh) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan pula penyedap rasa, aduk-aduk hingga rata dan biarkan hingga matang. Sajikan lodeh terong dan tahu dengan nasi hangat serta lauk ikan asin akan membuatnya lebih nikmat. Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Lodeh Spesial Yang Mengundang Selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh ttp (tahu, terong, puyuh), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh ttp (tahu, terong, puyuh) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh ttp (tahu, terong, puyuh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lodeh TTP (tahu, terong, puyuh) memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh TTP (tahu, terong, puyuh):
- Sediakan 1 terong hijau ukuran sedang potong dadu
- Siapkan 10 btr telur puyuh
- Siapkan 2 kotak tahu potong dadu goreng
- Siapkan 1 bks santan kara
- Gunakan 700 ml air
- Ambil 3 lbr daun salam
- Ambil 1 cm laos geprek
- Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan sesuai selera Gula garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 9 btr cabe rawit(sesuai selera)
- Sediakan 3 btr kemiri
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 1 cm kunyit
Harganya yang ekonomis namun kaya dengan kandungan serat dan vitamin B membuat terong memiliki daya tarik tersendiri untuk diolah dalam. Sayur lodeh tahu cabai ini akan memanjakan lidah anda. Bahkan ketika melihatnya pun anda mungkin sudah tergoda. Sayur lodeh tahu cabai ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih dan lauk pauk lainnya.
Cara membuat Lodeh TTP (tahu, terong, puyuh):
- Tumis bumbu halus, daun salam dan laos yang sudah digeprek sampai harum lalu masukkan terong yang sudah dicuci bersih tumis sampai layu dan berubah warna
- Masukkan air aduk dan tunggu sampai setengah matang lalu masukkan telur dan tahu
- Masukkan santan kara Gula Garam dan kaldu bubuk aduk sampai mendidih dan tanak, angkat sajikan
Seperti halnya ikan tongkol, ikan teri atau kerupuk. Goreng terong dan tahu secara terpisah, tiriskan. b. Selain memasak sayur lodeh, ada juga warga yang memasang sesaji gantungan daun alang-alang dan daun opo-opo hingga cukur gundul. Kelezatan dari semangkuk Resep Lodeh Rebung Dan Tahu ini bikin makan sepiring. Tambahkan bumbu halus, lengkuas, cabai hijau, dan cabai rawit merah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh TTP (tahu, terong, puyuh) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!