Anda sedang mencari ide resep telur puyuh tempe tahu kacang panjang kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur puyuh tempe tahu kacang panjang kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur puyuh tempe tahu kacang panjang kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur puyuh tempe tahu kacang panjang kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur puyuh tempe tahu kacang panjang kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur Puyuh Tempe Tahu Kacang Panjang Kuah Santan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Puyuh Tempe Tahu Kacang Panjang Kuah Santan:
- Siapkan 20 butir telur puyuh, rebus lalu kupas
- Ambil 1 papan tempe, potong-potong
- Ambil 2 buah tahu, potong dadu lalu goreng 1/2 matang
- Gunakan 10 helai kacang panjang, potong-potong
- Sediakan secukupnya cabe rawit, buang tangkainya dan biarkan utuh
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Ambil 1 sachet kaldu instant
- Gunakan 250 ml santan kental
- Sediakan 750 ml santan encer
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya garam
Cara membuat Telur Puyuh Tempe Tahu Kacang Panjang Kuah Santan:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama dengan lengkuas dan daun salam hingga harum.
- Kemudian masukkan santan encer, sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Masak hingga santan mendidih.
- Setelah santan mendidih, masukkan telur puyuh, tempe, tahu, kacang panjang, cabe rawit dan kaldu instant. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
- Terakhir masukkan santan kental, aduk sesekali hingga santan mendidih dan semuanya matang. Angkat.
- Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Puyuh Tempe Tahu Kacang Panjang Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
