Lagi mencari ide resep sup brokoli tahu telur (menu si kecil) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup brokoli tahu telur (menu si kecil) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup brokoli tahu telur (menu si kecil), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup brokoli tahu telur (menu si kecil) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kehadiran sup brokoli tahu ini di meja makan akan menggugah selera makan anda beserta keluarga. Oleh sebab itu wajib bagi anda untuk membuatnya di rumah. Proses membuatnya cukup sederhana sekali sehingga tidak lagi ada alasan bagi anda untuk tidak membuatnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup brokoli tahu telur (menu si kecil) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Brokoli Tahu Telur (Menu si Kecil) memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Brokoli Tahu Telur (Menu si Kecil):
- Gunakan 2 buah tahu putih, potong serong
- Siapkan 2 butir telur, rebus, kupas
- Sediakan 1 bonggol kecil brokoli, potong2, rendam air garam, tiriskan
- Ambil 1 buah wortel, potong-potong
- Gunakan secukupnya Kaldu/air
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1/4 sdt lada butir, haluskan
- Siapkan 3/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 batang daun bawang, potong-potong
Ide menarik untuk diolah menjadi tumisan pendamping nasi hangat. Brokoli memang termasuk salah Ditandai dengan batang dan kuntumnya masih berwarna hijau segar, tidak berarir, dan pastikan tidak ada ulat kecil yang kerap ada di sela-sela kuntumnya. Sup brokoli merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh sup brokoli.
Cara menyiapkan Sup Brokoli Tahu Telur (Menu si Kecil):
- Tumis bawang putih dan lada sampai harum.
- Didihkan kaldu/air (saya pakai kaldu udang). Masukkan bumbu yang sudah ditumis. Didihkan kembali. Masukkan wortel, tunggu beberapa saat supaya wortel cukup empuk, lalu masukkan tahu putih, dan brokoli. Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur.
- Koreksi rasa. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Angkat, sajikan sop bersama telur rebus.
Khasiat brokoli yang sangat termasyur serta nama dari brokoli yang dikenal sebagai si super food memang pantas diacungi jempol. Resep Sup Brokoli Tahu yang enak ini sangat praktis dibuat. Kuahnya yang hangat dan gurih cocok untuk manjakan perut kita. Beneran, deh, rugi kalau melewatkan Resep Sup Brokoli Tahu ini. Baca Juga: Resep Udang Selimut Daging Enak, Menu Makan Malam Fancy yang Mudah Dibuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup brokoli tahu telur (menu si kecil) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
