Sedang mencari ide resep telur kuah asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur kuah asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Haloooi mak. udah pada masak apa hari ini? Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur kuah asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur kuah asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur kuah asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Kuah Asam Manis memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Kuah Asam Manis:
- Sediakan 1/2 kg Telur
- Siapkan 1/2 buah Gula Jawa bulat (sesuai selera)
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Ambil 7 butir bawang merah
- Ambil 1 butir Jeruk nipis
- Ambil 3 buah cabai setan
- Gunakan 5 buah cabai merah
- Sediakan 1 sendok teh garam (selera)
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan secukupnya air
Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam. Sajian telur ini bagian luarnya renyah gurih dan bagian dalamnya padat. Daging ayam, udang dan kol memberi rasa gurih mantap.
Langkah-langkah membuat Telur Kuah Asam Manis:
- Rebus telur hingga matang. Telur di masukkan ke dalam rebusan air yang sudah mendidih. Telur direbus dalam keadaan masih ada cangkangnya.
- Telur yang sudah matang dan sudah dibersihkan dari cangkangnya lalu digoreng.
- Semua bumbu yang sudah disiapkan dihaluskan. Tumis bumbu hingga mengeluarkan bau wangi. Lalu masukkan air secukupnya. Masukkan perasan jeruk nipis.
- Setelah kuahnya mendidih lalu masukkan telur ke dalamnya. DImasak sampai bumbu meresap ke telur.
- Hidangkan telur kuah asam manis ke dalam mangkuk.
Resep Udang Asam Manis Ala Restaurant. Resep Asam Manis Kepiting Yang Dijamin Bikin Ketagihan. Cara Membuat Usus Ayam Balado Super Pedas. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Tak panjang lebar lagi, yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas seperti berikut ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur kuah asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!