Sedang mencari ide resep semur tahu putih dan telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu putih dan telur puyuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu putih dan telur puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur tahu putih dan telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sebut saja semur telur tahu, semur telur wortel, telur puyuh ataupun lainnya. Buat yang tidak terlalu suka dengan telur rebus, kita juga bisa Resep semur telur puyuh tidak kalah enak dan lezat lho bila dibandingkan dengan telur ayam. Teman teman bisa menggunakan bumbu semur dari resep diatas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur tahu putih dan telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur tahu putih dan telur puyuh memakai 21 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur tahu putih dan telur puyuh:
- Gunakan Tahu putih
- Gunakan Telur puyuh
- Sediakan Lada
- Gunakan Air
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Penyedap
- Siapkan iris Bumbu
- Ambil 1 bawang merah
- Sediakan 1 bawang putih
- Sediakan 2 cabe hijau besar
- Sediakan 1 cabe merah (skip kalau tdk suka pedas)
- Gunakan 1 buah tomat (potong-potong)
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Bumbu uleg
- Ambil Garam
- Ambil 2 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 cabe merah
- Siapkan Lengkuas (iris, geprek)
- Ambil 2 lembar Daun salam
Mengenai masakan semur tahu telur puyuh sendiri bisa dibuat dengan sangat mudah di rumah. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah, jahe, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Masukkan air, kecap manis, kecap asin dan telur puyuh, masak sampai air sedikit menyusut dan meresap kedalam telur.
Cara menyiapkan Semur tahu putih dan telur puyuh:
- Potong-potong tahu, dan kupas telur puyuh yg sdh matang, lalu cuci bersih
- Siapkan bumbu iris, iris tipis2 yaa
- Siapkan bumbu uleg, boleh diuleg / di blender.. kecuali daun salam dan lengkuas (digeprek) yaa
- Sipakan minyak untuk menumis
- Tumis bumbu iris terlebih dahulu, jika sdh harum masukkan bumbu halus.. aduk sampai harum dan tercampur rata
- Tambahkan kecap, sesuai selera (makin bnyk kecap makin manis dan hitam)
- Masukkan telur puyuh dan tahu, oseng sebentar
- Tambahkan air secukupnya hinggabtahu dan telur terendam
- Koreksi rasa dgn tambahkan lada dan penyedap,
- Tunggu hingga mendidih
- Setelah meresap dan matang, angkat dan sajikan
- Selamat mencoba!
Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran. Bagi kamu penyuka semur, sajian manis berbumbu dengan bahan telur puyuh kaya gizi ini sungguh wajib dicoba. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh. Selain mudah diolah, bahan makanan yang berbentuk bulat-lonjong ini mengandung banyak nutrisi penting bagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur tahu putih dan telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
