Sedang mencari inspirasi resep gulai tahu dan telur rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tahu dan telur rebus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tahu dan telur rebus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai tahu dan telur rebus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Untuk penggemar telur, masakan yang satu ini sungguh menggiurkan. Masukkan telur, sambil sesekali diaduk agar santan. Resep 'gulai telur tahu' paling teruji.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai tahu dan telur rebus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai tahu dan telur rebus memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai tahu dan telur rebus:
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Gunakan 65 ml santan cair
- Siapkan 1 sachet bumbu gulai instan
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt penyedap Masako sapi
- Ambil 600 ml air
- Gunakan 1 buah tahu dipotong jd 16 bagian
Telur, baik direbus atau telur ceplok juga bisa menjadi hidangan favorit dengan kuah gulai yang enak dan lekoh. Selain telur ayam, telur puyuh atau telur bebek sebagai pilihannya, bahan utama seperti tahu, ikan teri, kentang atau lainnya juga dapat menjadi campurannya. Gulai yang berkuah encer ini isinya lengkap. Ayam, telur dan tahu, dimasak perlahan hingga meresap bumbunya.
Cara membuat Gulai tahu dan telur rebus:
- Rebus telur selama 7 menit angkat dan dinginkan
- Goreng tahu setengah matang
- Rebus 600ml air, masukkan bumbu gulai instan, aduk hingga mendidih campurkan 65 ml santan aduk lagi hingga rata
- Campurkan telur rebus yg sudah dikupas, tahu goreng kedalam kuah gulai.aduk biar bumbu meresap selama 5 menit. Lalu sajikan.
Jika biasanya gulai telur menggunakan telur rebus, versi yang ini telur mentah dipecahkan dan direbus dulu, baru kemudian dimasak bersama kuah gulai. Tertarik dengan resep berkuah santan lainnya? Manfaat telur ayam rebus jika dikonsumsi secara rutin bukan hanya tentang menangkal kolesterol, melainkan juga berkaitan dengan kesehatan lainnya. Manfaat telur ayam rebus yang dikenal oleh banyak orang adalah berkaitan dengan masalah kolesterol, karena tidak ada minyak yang digunakan. Gulai tahu berempah bisa jadi alternatif makanan pendamping seru di rumahmu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai tahu dan telur rebus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
