Anda sedang mencari ide resep telur rebus acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur rebus acar kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gara-gara lihat menu itu disalah satu isian catering orang jadi pingin.cuz go kitchen aja kalo kata ibu etu. Telur Rebus Bumbu Rempah Kuning. telur ayam yang telah direbus, air, bawang merah, bawang putih, tomat, gula merah, kemiri, kunyit. Bosan dengan telur rebus biasa atau telur balado, kini mencoba telur rebus dibumbu acar kuning pedas,,segar jadinya #Cabeku.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur rebus acar kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur rebus acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur rebus acar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Rebus Acar Kuning menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Rebus Acar Kuning:
- Sediakan 1 buah wortel, kupas, parut memanjang
- Ambil 3 butir telur ayam
- Siapkan 1 buah timun, buang bijinya, potong2 panjang
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 5 cm Lengkuas
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan Potongan cabe secukupnya sesuai selera
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 batang sereh, cuci bersih geprek bagian putihnya
- Sediakan 3 sdm air asam
- Sediakan Secukupnya air matang
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 sdm blueband
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
Resep Telur Acar Kuning ini bisa jadi hidangan pilihan untuk mengolah telur. Resep telur bumbu acar kuning yang simpel pakai belimbing wuluh/sayur dapat menambah variasi masakan olahan telur sederhana di rumah. Acar kuning sayur atau acar matang, umumnya juga terdiri dari timun. wortel, cabe rawit dan bawang merah, serta pemakaian cuka maupun alternatifnya. Rebus telur puyuh, kupas, cuci dan goreng hingga kuning keemasan.
Cara menyiapkan Telur Rebus Acar Kuning:
- Cuci bersih telur kemudian rebus sampai matang, kupas, sisihkan
- Goreng utuh bawang merah dan putih juga kemiri, kemudian haluskan bersama jahe. Panaskan blueband untuk menumis bumbu halus bersama sereh, daun jeruk, salam, kunyit
- Masukkan telur yang sudah dikupas beri sedikit air,
- Lanjutkan masukan serutan wortel kemudian potongan mentimun, terakhir masukkan air asam,garam, kaldu jamur,cabe, tes rasa
- Hidangkan
Masukkan cuka, kicap, gula (lebih skit) dan sedikit garam. Akibatnya, hasil kupasan telur tadi kelihatan menggerutu dan tidak cantik. Malah, ada masanya sampai terkoyak dan terbelah menampakkan bahagian kuning telur. Walaupun rasanya tidak terjejas, tapi rasa tak seronoklah nak menikmati telur rebus bila rupanya tak secantik yang kita harapkan, apatah lagi nak dihidang untuk tetamu yang istimewa. Acar telur adalah makanan yang banyak ditemui di bar di Amerika Serikat atau Inggris.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Rebus Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
