Anda sedang mencari ide resep tahu + telur puyuh bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu + telur puyuh bumbu bali yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu + telur puyuh bumbu bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu + telur puyuh bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lagi-lagi masakan ini mengingatkan masakan ibu saya. Entah kenapa akhir-akhir ini galau kangen rumah. Cara Membuat Telur Puyuh Bumbu Bali: Rebus telur puyuh, kemudian kupas dan goreng sampai permukaannya sekadar kering.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu + telur puyuh bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu + telur puyuh bumbu bali menggunakan 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu + telur puyuh bumbu bali:
- Siapkan 4 kotak kecil tahu
- Ambil 10 butir telur puyuh
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Ambil 2 cabe rawit merah
- Siapkan 3 kemiri
- Ambil 1/2 batang daun bawang bagian hijau
- Siapkan 3 daun jeruk
- Gunakan Gula, garam, merica bubuk, penyedap
- Gunakan Kecap manis
Although telur bumbu Bali is usually made with regular eggs, quail eggs work well when you are serving many dishes. They taste just like regular chicken eggs. Lezatnya telur puyuh yang dikombinasikan bumbu bali yang khas akan menjadi favorit. Telur puyuh bumbu bali ini sangat simple dalam pembuatannya.
Cara membuat Tahu + telur puyuh bumbu bali:
- Potong segitiga tahu menjadi 4 bagian, kemudian goreng kering
- Goreng sebentar telur puyuh
- Goreng kemiri
- Cuci bersih cabe, duo bawang, daun bawang, dan daun jeruk
- Potong daun bawang
- Uleg / blender cabe, kemiri, dan duo bawang
- Setelah halus, tumis dengan sedikit minyak. Jangan lupa masukkan daun jeruk yg telah disobek
- Beri sedikit air, garam, gula, merica bubuk, penyedap dan sedikit kecap
- Masukkan tahu dan telur puyuh. 5 menit kemudian masukkan potongan daun bawang
- Tunggu air sampai meresap ke dalam tahu / sampai air sat. Icip
- Siap dihidangkan dengan nasi hangat. Bisa jg diberi taburan bawang merah goreng
Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya pun praktis. Cara membuat telur bumbu bali yang pedas. Berbeda dengan telur balado khas Sumatera Barat, telur pedas Bali punya bumbu lebih halus dan harum daun jeruk. Bakso Telur Puyuh Bumbu Empal Gepuk. Tahu Tek Telur Rebus Ala Bango Light.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu + telur puyuh bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!