Lagi mencari inspirasi resep mi telur rebus pedas sekeluarga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi telur rebus pedas sekeluarga yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi telur rebus pedas sekeluarga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mi telur rebus pedas sekeluarga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sebagai pecinta mi & suka coba jajan kesana dan kemari, akhirnya memutuskan untuk belajar masak. Salah satu resep masa masih kos yang disukai teman-teman ya mi rebus pedas ini. Food I ate are (Makanan yang saya makan adalah🇲🇨): Mie Rebus Pedas dengan Topping Kornet, Telur, Cabe Rawit, Keju Apa itu ASMR?🇲🇨 ASMR adalah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mi telur rebus pedas sekeluarga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mi Telur Rebus Pedas Sekeluarga memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mi Telur Rebus Pedas Sekeluarga:
- Ambil 4 buah mi telur (Saya pakai cap ekomie)
- Ambil Secukupnya air matang (kira2 500ml)
- Gunakan Bahan pelengkap (sebenarnya saya beli sop2an 1 bungkus hehe):
- Sediakan Secukupnya kol
- Ambil Secukupnya wortel iris tipis
- Ambil 1 buah tomat potong sedang
- Gunakan 1 batang daun bawang iris halus
- Siapkan Secukupnya seledri iris halus
- Sediakan 5 buah bakso ayam iris sesuai selera
- Ambil 1 buah telur ayam
- Siapkan 3 gr kaldu jamur (1 bungkus kecil)
- Siapkan Sejumput gula pasir (optional)
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 15 buah cabai rawit/sesuai selera
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 7 bawang merah
Selain mudah dibuat, telur rebus setengah matang juga cocok dihidangkan bersama roti panggang, serta mengandung banyak protein yang Anda butuhkan untuk menjalani hari. Di musim PKP ni, sebenarnya inilah lebih lama masa bersama keluarga. Makan kacang kuda sambil menonton tv ramai-ramai memang syoklah. Kacang kuda pedas dengan ikan bilis perggh nikmatnya.
Cara menyiapkan Mi Telur Rebus Pedas Sekeluarga:
- Rebus mi setengah matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan air secukupnya aduk2 sampai tercampur.
- Setelah air panas, masukkan telur aduk-aduk.
- Masukkan bakso, aduk-aduk dan tunggu sebentar.
- Masukkan wortel, kol, daun bawang, seledri aduk2 sampai agak layu.
- Masukkan mi. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas & semua bahan matang segera angkat. (Pastikan mi jangan terlalu lembek).
- Sajikan & nikmati selagi hangat.
Jangan lupa rebus dulu kacangnya ya. Diet telur rebus ini dikatakan mampu meningkatkan metabolisme tubuh dan membakar lemak dengan cepat. Dalam satu kajian yang dijalankan oleh Rochester Center for Obesity Research di Michigan, USA, pengambilan telur rebus ketika sarapan pagi mampu mengawal pengambilan kalori harian. Telur rebus memiliki kandungan vitamin yang sama dengan telur goreng, namun saat telur digoreng jumlahnya vitaminnya sedikit berkurang. Telur goreng memiliki kandungan mineral sedikit lebih tinggi daripada telur rebus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mi telur rebus pedas sekeluarga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!