Sedang mencari ide resep semur telur puyuh mix kentang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telur puyuh mix kentang tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur puyuh mix kentang tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur telur puyuh mix kentang tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur telur puyuh mix kentang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Telur Puyuh mix kentang tahu memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Telur Puyuh mix kentang tahu:
- Gunakan 8 butir telur puyuh matang yang sudah dikupas
- Ambil 2 buah tahu dipotong jadi 4 bagian
- Sediakan 1 buah kentang sudah dikupas, potong sesuai selera
- Gunakan 1 siung bawang putih uk besar
- Ambil 1 siung bawang merah uk besar
- Sediakan 1 cabai merah kriting
- Siapkan 1 cabai rawit
- Siapkan 1 kemiri
- Ambil 1 sereh
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Gula jawa
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
Cara membuat Semur Telur Puyuh mix kentang tahu:
- Berhubung ini versi masak yg kilat (keburu anak nangis ditinggal masak) jadi aku blender : bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri, campur 2 sdm air..
- Panaskan minyak kedalam wajan, jika sudah panas masukan tahu dan kentang, goreng setengah matang
- Masukan bumbu halus yg sudah diblender ke wajan.. Tambahkan daun salam dan sereh.
- Aduk hingga merata.. Tambahkan Air 300ml kedalam wajan. Aduk lagi..
- Tambahkan garam, lada bubuk, gula jawa dan penyedap rasa (jika Suka)
- Aduk lagi, tunggu sampai kentang matang.. Jangan setting api sedang ya dan jng lupa dicicipi ya mom sebelum di sajikan 💛 sekitar 15 menit matang sedang sempurna. Bagi yg sudah recook jangan lupa share recook nya yak 😘
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur telur puyuh mix kentang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
