Sedang mencari inspirasi resep puyuh kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puyuh kuah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puyuh kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan puyuh kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puyuh kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Puyuh Kuah pedas menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puyuh Kuah pedas:
- Ambil 3 ekor puyuh yang sudah bersihkan
- Gunakan 2 buah kentang potong sesuai selera
- Sediakan 2 butir telur rebus
- Gunakan 1 sachet @karasantan.id
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit bakar
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah serai geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan Secukupnya garam,gula,merica bubuk,kaldu bubuk dan minyak goreng
Cara membuat Puyuh Kuah pedas:
- 3 ekor puyuh yang sudah bersihkan,lalu lumuri dengan sedikit garam dan jeruk nipis.
- Rebus puyuh setengah matang angkat sisihkan. - Tumis bumbu halus beserta bumbu pelengkap hingga harum. - Masukkan puyuh dan kentang aduk rata beberapa saat lalu masukkan air. - Masak hingga kentang dan puyuh matang. - Kemudian masukkan telur rebusnya
- Masukkan 𝗦𝗮𝗻𝘁𝗮𝗻 𝗞𝗔𝗥𝗔,garam gula merica bubuk dan kaldu bubuk sesuai selera. Aduk rata dan koreksi rasanya. - Bila sudah pas biarkan hingga mendidih dengan sesekali di aduk. - Selesai dech. - 🅿🆄🆈🆄🅷 Kuah 🅿🅴🅳🅰🆂 siap untuk disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Puyuh Kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!