Anda sedang mencari ide resep tahu fantasi telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu fantasi telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu fantasi telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu fantasi telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu fantasi telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Fantasi Telur Puyuh menggunakan 12 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Fantasi Telur Puyuh:
- Gunakan 35 kotak Tahu putih
- Sediakan 35 butir Telur puyuh rebus dan potong jadi dua
- Sediakan 3 butir Telur
- Sediakan 1/4 kg Wortel
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Sediakan secukupnya Seledri
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 siung Bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan bila suka Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
Cara menyiapkan Tahu Fantasi Telur Puyuh:
- Panaskan kukusan terlebih dahulu
- Masukkan tahu putih dalam satu wadah kemudian hancurkan menggunakan tangan atau ulegan
- Kemudian peras tahu dengan cara masukkan beberapa bagian ke dalam kain bersih kemudian peras untuk mengurangi kandungan air didalam tahu
- Potong"dadu kecil atau serut semua wortel dan juga potong" seledri & daun bawang
- Masukkan semua bahan kecuali telur ke dalam tahu yg sudah diperas tadi kemudian aduk rata
- Koreksi rasa, apabila sudah pas masukkan telur kemudian aduk rata kembali
- Olesi cetakan dengan minyak goreng
- Kemudian masukkan ke dalam cetakan dan beri 1 potong telur puyuh yg sudah direbus
- Kemudian kukus selama 25 menit
- Setelah itu angkat dan lepaskan dari cetakan kemudian biarkan dingin terlebih dahulu
- Goreng hingga kuning keemasan
- Selesai
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu fantasi telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!