Lagi mencari ide resep sate telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate telur puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi. Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja. Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran bumbu rempah serta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Telur Puyuh menggunakan 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Telur Puyuh:
- Gunakan 30 butir telur puyuh rebus
- Siapkan 3-5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula jawa di sisir
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Yuk, kita simak resepnya berikut ini! Sate telur puyuh sangat banyak digemari oleh semua orang karena rasanya yang lezat dan enak. Maka tidak heran banyak masyrakat yang menyukai olahan sate telur puyuh ini mulai dari kalangan. Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan.
Langkah-langkah membuat Sate Telur Puyuh:
- Rebus telur puyuh dengan secukupnya air dan sedikit garam (agar kulitnya mudah di lepas) sampai telur matang, angkat, siram dengan air biasa lalu kupas
- Dalam panci masukkan air, bumbu halus dan bahan lain juga telur puyuh rebus, masak sampai telur puyuh berubah warna dan air menyusut
Dimana beberapa telur puyuh yang sudah dibumbui ditusuk menggunakan lidi layaknya sate. Sate telur puyuh biasanya bisa kita dapatkan di angkringan nasi kucing atau penjual bubur ayam. Perbedaan Sate Telur Puyuh ini dengan sate daging ataupun sate ayam adalah Sate Telur Puyuh ini tidak perlu di bakar setelah telur direbus dan matang lalu dibumbui maka telur bisa langsung di santap. Biasanya saya membeli sate telur puyuh di warung makanan, namun saya ingin sekali mencoba membuatnya dan akhirnya resep ini berhasil saya ujicobakan dan untuk dibagikan ke teman-teman. Sate Telur Puyuh Crispy Hanya Dengan Dua Bahan Saja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
