Lagi mencari ide resep gulai tahu tempe telor rebus ala minang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tahu tempe telor rebus ala minang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tahu tempe telor rebus ala minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai tahu tempe telor rebus ala minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kali ini kami memasak gulai telur tahu ala restoran padang. Apalagi jika menyantapnya ditambah krecek, lebih Siapa sih yang nggak nagih kalau makan gulai? Bahan saus Tambahkan air hingga saus agak encer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai tahu tempe telor rebus ala minang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Tahu Tempe Telor Rebus Ala Minang memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Tahu Tempe Telor Rebus Ala Minang:
- Ambil 2 batang tempe sekilan
- Gunakan 6 buah tahu petak
- Siapkan 5 butir telur
- Gunakan 50 gram cabe giling halus
- Sediakan 1/2 kg santal kental
- Ambil 3 buah asam kandis
- Ambil Bahan dihaluskan blender
- Sediakan 5 siung bawah merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan Bahan di iris halus2
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 5 lembar daun mangkok
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
Beli Tahu & Tempe Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Apalagi dengan kehadiran tahu tempe yang memiliki tempat spesial di hati masyarakat Indonesia. Kini kamu bisa menikmati hidangan tempe goreng ala restoran bintang lima dengan lebih praktis. Telur dengan kuah gulai dan taburan kemangi siap menggoda panca indra kita.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Tahu Tempe Telor Rebus Ala Minang:
- Potong Tahu dan Tempe besar2 sesuai selera, kocok telur lalu campur dengan sedikit bumbu yg dihaluskan tadi kasih garam kemudian masukan ke kantong plastik utk direbus bareng kuah gulai
- Masukan bumbu yg dihaluskan, daun yg di iris2, cabe giling, asam kandis dan santan ke dalam panci, aduk rata,bumbui dengan garam dan royco sapi
- Lalu masukan tahu, tempe, dan telur yg diplastik tadi masak hingga mendidih dan pastikan telur matang (lalu potong dadu besar2) campur ke dalam gulai
- Masak sebentar, angkat sajikan
Setelah telur menggumpal, pecahkan telur berikutnya. Masukkan daun kemangi, masak hingga kemangi layu dan telur benar-benar. Resep telur rebus pedas ini bisa jadi variasi olahan telur rebus yang cocok untuk anak kos karena murah dan praktis. Rebus telur hingga matang, lalu kupas cangkangnya. Kalau rasanya mirip gulai telor minang, ternyata telor rebus minang itu kenapa bisa tebal mungkin dipindang Dari dulu selalu sukaaa banged dengan telur dadar tebal ala minang ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai tahu tempe telor rebus ala minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
