Sedang mencari ide resep tahu bulat telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bulat telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bulat telur puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu bulat telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu bulat telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Bulat Telur Puyuh menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Bulat Telur Puyuh:
- Gunakan 4 tahu ukuran kecil
- Ambil 8 telur puyuh
- Siapkan 1 kuning telur
- Sediakan Bawang putih haluskan
- Siapkan Garam
- Siapkan Lada
- Siapkan Kaldu bubuk
- Ambil Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Bulat Telur Puyuh:
- Hancurkan tahu
- Peras tahu dengan kain bersih hingga tidak lagi berair
- Campur tahu dengan kuning telur, lada, garam, dan kaldu bubuk lalu aduk rata
- Ambil adonan, ratakan lalu letakkan satu telur puyuh
- Tutup dengan adonan lagi lalu bentuk bulat
- Setelah semua adonan terbentuk, tata tahu pada wadah kemudian masukkan dalam kulkas selama 1 jam 30 menit. Ini membuat adonan menempel rekat sehingga tidak hancur saat digoreng.
- Goreng tahu dengan minyak panas dan api sedang
- Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu bulat telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
