Kombinasi labu siam telur ayam kuah santan
Kombinasi labu siam telur ayam kuah santan

Sedang mencari inspirasi resep kombinasi labu siam telur ayam kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kombinasi labu siam telur ayam kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial. Anda patut mencoba membuatnya di rumah, karena selain mudah prosesnya pun cukup praktis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kombinasi labu siam telur ayam kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kombinasi labu siam telur ayam kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kombinasi labu siam telur ayam kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kombinasi labu siam telur ayam kuah santan memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kombinasi labu siam telur ayam kuah santan:
  1. Siapkan 1 Buah Labu Siam (Ukuran Besar)
  2. Sediakan 4 Butir Telur Ayam
  3. Gunakan 5 Buah Cabe Merah
  4. Ambil 2 Buah Cabe Rawit
  5. Siapkan 3 Buah Cabe Rawit Setan
  6. Gunakan 2 Buah Kunyit (Ukuran Kecil)
  7. Ambil 1 Siung Bawang Putih
  8. Gunakan 1 Siung Bawang Merah
  9. Gunakan 1 Bungkus Santan Bubuk (Kara)
  10. Sediakan 3 Gelas Air (Gelas Belimbing)
  11. Sediakan Garam, royco dan gula pasir (Sesuai Selera)

Labu siam sendiri diketahui berasal dari Amerika Tengah, yang sudah lama dibudidayakan oleh suku Aztec. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simpel.

Langkah-langkah menyiapkan Kombinasi labu siam telur ayam kuah santan:
  1. Rebus Telur Ayam, Kurang Lebih 15-20 Menit
  2. Potong Potong Labu Siam Memanjang (Sebesar Korek Api) Lalu Cuci Bersih
  3. Haluskan bawang, cabe, kunyit (Di ulek)
  4. Tumis Bahan2 yang sudah di haluskan tadi, Tambahankan 3 Gelas Air, Masukan santan bubuk kara, aduk aduk sampai santan tercampur rata, tambhankan garam, royco dan sedikit gula. masukan labu siam nya, aduk aduk kurang lebih 2 menit, masukan rebusan telur ayam tadi. Aduk lagi kurang lebih 2 menit. Matikan kompor, selesai. Labu siam telur ayam kuah santan siap di santap.

Ayam siam merupakan hasil dari silangan ayam bangkok dengan berbagai jenis ayam petarung lainnya salah satunya dengan silangan ayam kampung.walaupun dengan silangan ayam kampung,Masalah tempur,bisa untuk mengimbangi ayam bangkok baik asli maupun yang hasil dari. Labu siam atau disebut juga manisa atau jipang adalah tumbuhan suku labu-labuan yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya. Tidak hanya lezat sekaligus mudah diolah, labu siam juga bermanfaat untuk kesehatan.. Sayur ini dapat mengatur kadar gula darah dan memperlancar. Perpaduan bumbu dan kuah santan yang gurih dan lezat terasa nikmat menjadi hidangan berbuka puasa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kombinasi labu siam telur ayam kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!