Sedang mencari ide resep semur telur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur telur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Semur Telur Sayuran enak lainnya. Sama seperti resep soto ayam, resep masakan dengan bumbu semur ini juga menjadi salah satu pilihan masakan praktis yang sering dipilih untuk sajian bersama keluarga di rumah. Cara membuat semur telur ini memang sangat praktis sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur telur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur telur ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur telur ayam:
- Gunakan 1/2 kg telur ayam, rebus kupas
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 2 biji kapulaga
- Ambil 2 biji bunga lawang
- Siapkan 2 butir cengkeh
- Ambil 3 cm kayu manis
- Ambil 1/4 pala
- Siapkan 3 cm jahe geprek
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 8 - 10 sdm Kecap manis bango atau sesuai selera
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 8 btr bawang merah (iris2 goreng 1/2 matang sebelum dihaluskan)
- Ambil 4 butir bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt mrica butiran
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai
- Siapkan Haluskan terpisah :
- Sediakan 1 buah tomat merah
Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Lihat juga resep Semur Ayam Kentang Manis enak lainnya.
Cara membuat Semur telur ayam:
- Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan tomat yg telah dihaluskan masak sampai matang
- Masukan salam,pala, lengkuas,jahe,kayu manis,bunga lawang,cengkeh dan sereh. Aduk2 sampai tercium aroma wangi rempahnya
- Masukan 2 - 3 gelas air tunggu sampai mendidih baru tambahkan telur, garam,gula,kecap,penyedap rasa (saya pakai masako sapi)
- Masak terus sambil sesekali diaduk. Sampai kuah agak menyusut. Jika ingin berkuah banyak tinggal tambahkan air sesuai selera dan koreksi rasanya
- Angkat dan siap dihidangkan dg taburan bawang goreng
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Membuat semur telur tidaklah sulit, hampir sama dengan membuat semur lainnya. Lebih enak jika membuat semur telur ini dengan memakai telur ayam negri yang sangat banyak dijual dipasar maupuns supermarket, namun untuk anda yang ingin memakai telur puyuh juga bisa. Berikut resep lengkap semur telur enak dan sedap untuk anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur telur ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
