Lagi mencari inspirasi resep telur puyuh bumbu rujak (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur puyuh bumbu rujak (tanpa santan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Popularitas telur puyuh memang tidak setenar telur ayam. Maka munculnya resep-resep baru telur Meski kaya akan protein, telur sendiri mempunyai rasa yang hambar jika disajikan tanpa bumbu. Hal lain yang kamu harus perhatikan saat memasak resep telur puyuh bumbu santan ini adalah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur puyuh bumbu rujak (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur puyuh bumbu rujak (tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur puyuh bumbu rujak (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Telur puyuh bumbu rujak (tanpa santan) menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur puyuh bumbu rujak (tanpa santan):
- Siapkan 1/2 kg telur puyuh (bisa juga untuk ayam)
- Ambil 1 bungkus tahu
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil Kunyit, dan jahe (masing masing 1 ros jari kelingking)
- Gunakan Laos (1 ros ibu jari) digeprek saja ya jangan dihaluskan
- Gunakan 10 buah Cabai merah (selera, mau dibanyakin juga boleh)
- Sediakan Cabai rawit (bagi yg suka pedes)
- Sediakan 1 1/4 Kemiri
- Ambil 10 butir Mrica
- Ambil secukupnya Pala
- Siapkan 3 helai daun salam
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Minyak untuk menumis bumbu
Namun, karena sering makan ayam, terkadang orang-orang menjadi bosan. Nah, agar Anda tidak bosan, coba resep ayam bumbu rujak bakar atau ayam bumbu rujak tanpa santan. Bumbu rujak emang enak dipadu apa saja, bisa juga dengan telur rebus, ikan. Bakat koki nich sekali coba langsung joss!
Langkah-langkah membuat Telur puyuh bumbu rujak (tanpa santan):
- Kupas telur,cuci lalu rebus selama kurang lebih 20 menit
- Haluskan semua bumbu, potong2 daun bawang dan tahu
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu
- Tumis bumbu sampai harum, beri penyedap rasa (saya pakai masako) secukupnya
- Beri air secukupnya untuk kuahnya, lalu masukkan telur,tahu, daun salam dan potongan daun bawang
- Biarkan bumbu meresap dg menutupnya menggunakan tutup panci,biarkan selama kurang lebih 10-15 menit
- Buka tutup panci, aduk2 sebentar lalu koreksi rasa
- Telur puyuh bumbu rujak siap disajikan (jangan lupa untuk membuang daun salamnya)
Enak tenan,saya modif dikit: Tanpa santan,kemiri agak byk, Asemnya sy pake lemon. Wow Chef Reno kreatif juga nich. Lihat juga resep Sate puyuh enak lainnya. Kini kamu bisa bikin telur bumbu rujak, gak melulu bumbu balado, deh. Gak perlu bingung, cukup ikuti cara membuat dan resep telur bumbu rujak di atas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur puyuh bumbu rujak (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
