Sedang mencari ide resep gulai santan telur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai santan telur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai Tuang santan kental. Aduk rata lalu masak hingga mendidih dan ayam matang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai santan telur ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai santan telur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai santan telur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Santan Telur Ayam memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Santan Telur Ayam:
- Gunakan 4 butir telur ayam
- Siapkan 2 potong tahu ukuran sedang
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil 3 lembar daun kunyit
- Ambil 300 ml santan kental
- Siapkan 100 ml air asam jawa
- Sediakan 2 sdt gula palem
- Ambil 1 sdt garam
Tambahkan ebi, cabe merah dan hijau, didihkan. Telur, baik direbus atau telur ceplok juga bisa menjadi hidangan favorit dengan kuah gulai yang enak dan lekoh. Selain telur ayam, telur puyuh atau telur Masukkan santan kara, aduk-aduk agar santan tidak pecah dan masak hingga mendidih. Masukkan telur rebus, aduk kemudian masak kuah agak.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Santan Telur Ayam:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, dan cabe. Campur dengan santan, air asam, dan daun kunyit dalam kuali. Masak sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah.
- Saat santan setengah mendidih, pecahkan telur satu persatu ke dalam kuali. Masak hingga telur matang, lalu masukkan tahu yang telah dipotong dadu.
- Setelah tahu matang, tambah gula garam.
- Sajikan dengan acar timun bawang dan taburan bawang goreng.
Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang. Lihat juga resep Gulai cumi isi tahu telur enak lainnya. Penetasan telur ayam merupakan hal yang diharapkan untuk berhasil oleh para peternak ayam. Namun, sebelum Anda memutuskan untuk menetaskan telur ayam petelur, ada beberapa ciri telur ayam terbaik untuk ditetaskan yang perlu dipahami terlebih dahulu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai santan telur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
