Sedang mencari inspirasi resep pesmol telur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol telur ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol telur ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pesmol telur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam dan telur pesmol. ayam, telur, daun jeruk, daun salam, jeruk nipis, bumbu racik ayam goreng, tomat, cabe rawit Ummu FiMar. Inget alm ibu yg suka masak ikan pesmol tp berhubung bojo ga mkn ikan alhasil di ganti ayam, & kebetulan ada stok ungkep ayam jd manfaatkan aja bahan yg ada yuks cuss di eksekusi,, 😁 Pesmol telur ayam. #cookpadcommunity #rabubaru Resep andalan emak klo ada pesenan nasi box dan pesmol ini yang paling disukai selain ayam goreng dan sambal goreng ati nya. 😍 Lungit Darmawan. Anak-anak paling suka pesmol, dgn catatan hrs ada kuahnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pesmol telur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol telur ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pesmol telur ayam:
- Gunakan 5 butir telur ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 kemiri
- Siapkan 6 Cabai merah keriting
- Ambil 4 Cabai rawit merah
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Sediakan 1 batang serai (geprek dan simpulkan)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan Bahan sayuran:
- Gunakan 2 buah timun
- Ambil 2 buah wortel
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya Cabai rawit merah
- Gunakan Bumbu lain :
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir / sejumput
- Siapkan 1 Sdt kaldu bubuk (aku pakai Masako)
- Sediakan 1 Sdt cuka (aku skip)
Cuss deh Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Lihat juga resep Gurame Pesmol enak lainnya.. telur ayam (boleh skip) jk ikan mau digoreng biasa, Tepung sajiku serbaguna (boleh skip) jk ikan mau digoreng biasa, Minyak goreng utk menggoreng ikan, Bahan yg diiris :, cabai hijau iris serong, tomat .
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol telur ayam:
- Kupas wortel lalu cuci bersih semua sayuran dan bahan.
- Potong wortel dan timun memanjang dan potong bawang merah dan Cabai rawit.. Sisihkan
- Siapkan bumbu, blender dgn air secukupnya hingga halus.
- Goreng telur yang sudah di rebus dgn sedikit minyak, goreng hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan ke dalam piring.
- Tumis bumbu halus, masukkan serai dan lengkuas. Aduk rata..
- Lalu masukan wortel dan tambahkan air secukupnya, masak hingga wortel empuk (5 menitan)
- Lalu masukkan sayuran yg lain dan Cabai rawit, aduk hingga tercampur rata.
- Masukan garam, kaldu bubuk, gula dan cuka. Lakukan test rasa/ koreksi rasa nya..
- Jika dirasa sudah pas, matikan kompor. Tuang ke piring yg berisi telur yg di goreng..
- Sajikan pake nasi putih yg hangat 😋
Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol telur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
