Sedang mencari inspirasi resep tahu goreng telor puyuh (tahu sakura) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu goreng telor puyuh (tahu sakura) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu goreng telor puyuh (tahu sakura), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu goreng telor puyuh (tahu sakura) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu goreng telor puyuh (tahu sakura) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Goreng Telor Puyuh (Tahu Sakura) memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Goreng Telor Puyuh (Tahu Sakura):
- Siapkan 6 tahu cina/tahu putih
- Gunakan 5 wortel, kupas potong dadu kecil2
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 telur ayam
- Gunakan 30 telur puyuh rebus dan kulitnya dibuang
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 12 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil secukupnya Merica/lada
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil Bahan Baluran Tahu
- Ambil 2 telur ayam
- Ambil Garam dan merica
Cara membuat Tahu Goreng Telor Puyuh (Tahu Sakura):
- Iris wortel dadu kecil2, iris cincang daun bawang kemudian sisihkan
- Cuci tahu, haluskan dan masukkan wortel serta irisan daun bawang. Masukkan bumbu halus dan aduk rata. Lalu masukkan 2 butir telur ayam dan aduk rata kembali.
- Baluri bagian dalam cetakan dengan minyak goreng (cetakan bebas, saya pakai cetakan kue talam), masukkan adonan tahu, padatkan dan masukkan telur puyuh ditengah. Kemudian kukus 20-25 menit.
- Angkat tahu dari kukusan, keluarkan dari cetakan. Diamkan 15 menit. Aduk telur, merica dan garam sebagai baluran
- Celupkan tahu telur ke telur yang sudah dikocok langsung goreng. Goreng hingga coklat keemasan, sajikan dengan cabai rawit
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Goreng Telor Puyuh (Tahu Sakura) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!