Anda sedang mencari inspirasi resep nasi goreng ati telur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng ati telur ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng ati telur ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng ati telur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Nasi goreng hati ayam enak lainnya. Resep Nasi Goreng Ati Ampela Sederhana Resep Nasi Goreng Ati Ampela Sederhana Goreng telur dan pastikan telur yang digoreng rata dan menipis di dalam kuali.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi goreng ati telur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Goreng Ati Telur Ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Goreng Ati Telur Ayam:
- Siapkan 1 mangkuk besar nasi putih
- Ambil 2 butir telur ayam
- Gunakan 2 buah ati ampela goreng
- Siapkan daun bawang
- Gunakan bawang goreng untuk taburan (saya skip)
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 9 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan sejumput terasi matang
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya garam
- Ambil minyak goreng untuk menumis
Seterusnya masukkan nasi sambil dikacau lagi dan masukkan pula sos tiram, kicap cair dan kicap manis. Kuatkan api dapur dan kacau nasi dengan cepat. Bila semuanya bercampur bolehlah matikan api dapur dan hidangkan bersama ayam goreng dan sos cili. Kalau saya sih termasuk pecinta nasi goreng ya, jadi mau nasi goreng rendang, Nasi Goreng Kambing, nasi goreng babat, nasi goreng cabe hijau, Nasi Goreng Rempah atau sekedar nasi goreng sederhana yang dimasak dengan margarin, telur dan garam saja saya suka.
Cara menyiapkan Nasi Goreng Ati Telur Ayam:
- Panas kan minyak dan tumis bumbu halus hingga matang, sisihkan ditepi penggorengan
- Masukkan telur ayam, orak arik hingga matang, kemudian masukkan ati ampela yang sudah dipotong kecil-kecil
- Setelah telur dan ati ampela matang masukkan nasi putih kemudian orak arik hingga bumbu tercampur rata dengan nasi
- Masukkan kecap manis, aduk-aduk lagi hingga kering kemudian sebelum diangkat masukkan daun bawang yg sudah diiris tipis
- Nasi goreng siap disajikan
Tapi kali ini saya akan membagikan salah satu resep nasi goreng spesial favorit di rumah yang penyajiannya saya padukan antara nasgor ala. Nasi Kotak Ayam Goreng Telur Bacem dari Aisy Catering ini dimasak dengan bumbu alami, NON MSG, TANPA PENGAWET dan asli masakan rumahan. Insyaa Allah sehat, halal dan lezat. Daging Ayam masih SEGAR, digoreng menggunakan MINYAK BARU untuk menjaga rasanya tetap enak dan gurih. Lauk pendampingnya adalah Telur Bacem yang lezat dengan taburan bawang goreng..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi goreng ati telur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
