Lagi mencari ide resep telur ayam bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur ayam bumbu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Telor Bumbu Bali enak lainnya. Salah satu makanan khas Bali yang sering lauk di nasi ayam adalah telur pedas dengan bumbu khas Bali. Berbeda dengan telur balado khas Sumatera Barat, telur pedas Bali punya bumbu lebih halus dan harum daun jeruk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ayam bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur ayam bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur ayam bumbu bali memakai 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur ayam bumbu bali:
- Sediakan 6 btr telur ayam rebus belah 2
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula
- Sediakan secukupnya Royko
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 bh tomat yg besar
- Sediakan 8 bh cabe merah keriting
- Siapkan 5 bh cabe rawit merah
Resep ini saya recook dari bunda @ Melysa Tisa Makasi ya bun, resepnya mantap dan simpel Tadi pagi kebingungan banget, karena stok ayam yang. Ayam Dan Telur Bumbu Bali telur ayam (rebus, lalu goreng), ayam (me : bagian paha dan sayap) lumuri dgn sedikit jeruk nipis diamkan beberapa saat lalu bilas dgn air bersih, daun salam, serai, lengkuas, cabe merah kering (cuci bersih, lalu rebus hingga layu, kemudian blender hingga halus), garam gula dan kaldu bubuk ayam, bawang merah Telur bisa dimasak dengan cara di goreng menjadi telur dadar, telur ceplok, atau bisa juga dimasak kuah seperti hanya telur bumbu kuning, telur bumbu bali atau telur bumbu kecap. Ngomongin soal telur, kali ini saya punya satu resep membuat masakan telur yang super lezat dan sedap. Resep tersebut adalah resep telur bumbu Bali.
Cara menyiapkan Telur ayam bumbu bali:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan kecap dan gula serta royko aduk rata
- Tata telur yg telah direbus dan dibelah menjadi dua pada piring lalu siram diatas nya bumbu yg telah ditumis hingga menutupi bagian telur. Hidangkang
Bumbu bali tersebut kemudian dimasak dengan bahan utama lainnya seperti telur, bebek, ayam, daging sapi, maupun ikan seperti ikan bandeng, ikan tongkol, dan ikan gabus. Ciri khas dari bumbu bali ini adalah rasanya yang gurih dengan sedikit manis yang pas. Jadilah dibekalin rendang, ayam sisit, kering tempe dan tahu tempe telur bumbu bali ini dan ga ketinggalan sambal bawang. Dimaem dengan nasi hangat tambah nikmat dan pastinya akan nambah teru. <p>Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur ayam bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!