Sedang mencari ide resep ayam telur puyuh asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam telur puyuh asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam telur puyuh asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam telur puyuh asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam telur puyuh asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Telur Puyuh Asam Manis menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Telur Puyuh Asam Manis:
- Sediakan 1/2 Ayam (Bagian Dada)
- Ambil 20 Buah Telur Puyuh
- Ambil 2 Buah Cabe Merah
- Sediakan 1 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Siung Bawang Merah
- Gunakan 1/2 Bawang Bombai
- Ambil 1/2 Gelas air
- Sediakan Penyedap Rasa Sejumput (Royco)
- Siapkan Saos Sambal Tomat (Ketchup)
Langkah-langkah membuat Ayam Telur Puyuh Asam Manis:
- Ayam di potong sesuai selera, disini aku ayam nya di ungkep dulu ya moms.
- Rebus telur puyuh nya
- Cabe Merah potong miring biar cantik. heheBawang Putih, Bawang Merah, Bawang Bombai di potong juga jangan terlalu tebal
- Goreng ayam terlebih dahulu, sampai kecoklatan (Tapi jangan terlalu kering ya moms)
- Tumis bahan-bahan tadi (cabe, dan bawang2an)
- Masukan saos sambal tomat dengan campuran tumisan tadi, masukan air, tambahkan sejumput penyedap rasa (ryco), kemudian masukan ayam dan telur puyuh aduk aduk pelan, diamkan sebentar agar bumbu meresap. lalu angkat dan hidangkan
- Note : Untuk penyedap rasa boleh di tambankan atau tidak tergantung moms moms yaa, krna tanpa diksh penyedap rasa juga sudah enak kok :), dan untuk air nya bisa ditmbah juga sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Telur Puyuh Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!