Anda sedang mencari ide resep telor ayam asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor ayam asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Nasi Tim Ayam & Telur Asin enak lainnya. Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin. Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor ayam asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telor ayam asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telor ayam asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telor Ayam Asin menggunakan 3 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telor Ayam Asin:
- Gunakan 250 g garam kasar
- Siapkan 1000 g air
- Gunakan 12 telor ayam yg sdh di cuci bersih
JAKARTA - Telur asin memiliki cita rasa khas gurih asih yang nikmat. Telur jenis ini bisa dikreasikan menjadi aneka panganan lezat dan menggugah selera. Bahkan, saat ini telur asin menjadi bahan makanan yang tengah menjadi tren. Beragam olahan kuliner hadir dengan berbahan dasar telur asin.
Cara membuat Telor Ayam Asin:
- Cuci bersih telor, dan keringkan
- Campur garam kasar dengan air, didihkan, dan dinginkan, saring,masukkan dalam wadah, masukkan telor,tutup, biarkan selama 14 sd 21 hari.
- Saya biarkan 21 hari, angkat, cuci, keringkan, sebagian saya buat telor ceplok, enak juga, sebagian saya rebus, hasilnya juga enak….tapi memang lebih enak telor bebek….
Salah satunya ayam saus telur asin. Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Lihat juga resep Chicken salted egg (ayam saos telur asin) enak lainnya. Adapun telur asin palsu kuning telurnya pucat karena dibuat dari telur ayam biasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telor Ayam Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
