Lagi mencari ide resep telur ayam balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ayam balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Cabe Hijau (Ayam Balado Hijau) enak lainnya. Selain menggunakan telur ayam rebus, bumbu balado yang pedas dan lezat bisa juga dikombinasikan dengan telur ceplok lho. Buat yang memang tidak suka telur rebus, resep telur balado ceplok ini mengkin bisa dicoba untuk menu masakan sederhana di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur ayam balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur ayam balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur ayam balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Ayam Balado menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Ayam Balado:
- Gunakan 5 Butir telur ayam
- Gunakan 3 Siung bawang putih
- Sediakan 3 Siung bawang merah
- Sediakan 5 Bh cabai keriting
- Siapkan 2 Bh cabai merah
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Gula putih
Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi kuning bersama perkedel dan ayam goreng. Erwin, penerbit PT Gramedia Pustaka Utama, menjabarkan resep membuat. Mulai dari digoreng, direbus, dipindang, baik telur ayam, telur bebek, sampai telur puyuh. Telur dadar (makanabis.com) Telur yang menjadi masakan andalan banyak orang ini, dikreasikan dengan beragam cara.
Cara membuat Telur Ayam Balado:
- Rebus 5 butir telur ayam hingga matang, angkat dan tiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai
- Panaskan wajan dan goreng sebentar telur yg sudah dikupas dari kulitnya. Angkat dan tiriskan
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan dgn menambahkan daun salam.
- Masukan telur aduk hingga rata, tambahkan air secukupnya.
- Setelah terasa matang, angkat dan sajikan
Telur akan dikocok terlebih dahulu lalu digoreng. Merdeka.com - Bumbu balado memang praktis, bisa digunakan untuk berbagai jenis masakan. Meskipun sekarang ini sudah banyak bumbu balado instan yang bisa didapat di supermarket, bikin sendiri justru lebih sedap. Berikut ini resep bumbu balado yang praktis. Bisa digunakan untuk memasak berbagai hidangan, antara lain telur, terong, ayam, sampai ikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur ayam balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
