Sedang mencari inspirasi resep telur kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Telur Kukus Bunda , menu ini sangatlah cocok untuk Bunda berkreasi dengan menggunakan telur. Terlebih dengan tambahan daging ayam giling yang ditumis bersama Saus Tiram Selera, rasanya jadi lebih gurih dan istimewa! Cara membuat Telur Kukus pun tidak memerlukan waktu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Kukus menggunakan 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Kukus:
- Siapkan 8 btr telur ayam
- Gunakan 1 btg Daun bawang
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 400 ml air
Terlebih dengan tambahan daging ayam giling yang ditumis bersama Saus Tiram Selera, rasanya jadi lebih gurih dan istimewa! Rata-rata cara membuat banchan cukup sederhana, mulai dari telur kukus sampai bayam rebus. Mereka dapat dimasak setengah matang, matang keseluruhan, atau hampir tidak matang sama sekali (seperti pada telur yang digunakan untuk membuat saus salad Caesar, yang. Resepi telur kukus ini merupakan antara resepi masakan Cina yang tipikal.
Langkah-langkah membuat Telur Kukus:
- Panaskan dandang/kuali yg di isi air (saya pakai kuali). haluskan bawang putih. Iris halus Daun bawang sisihkan.
- Kocok telur dan garam lalu tuang air kocok lagi hingga telur dan air menyatu rata. (tips: supaya hasil telur lembut perbandingan telur dan air harus 1:1, bisa di ukur pakai gelas ukur atau bisa juga dengan gelas atau mangkuk di rumah masing-masing. biasa dulu pho2 ngajarinnya pake kulit telur tapi saya ubah pakai gelas ukur biar ngak repot. karena besar telur berbeda2 jadi biasanya takaran air juga berbeda. saran saya di ukur takaran telurnya sebelum menambahkan air).
- Saring kocokan telur ke wadah stenlis atau mangkuk keramik tahan panas (saya pakai wadah stenlis datar ukuran 20cm), lalu beri bawang putih halus kocok rata sebentar. kemudian buang busa yang timbul di atasnya. (supaya hasil telur licin).
- Masukan telur ke kuali yang airnya sudah mendidih, kemudian tutup kuali di selipkan sumpit supaya ada ruang udara keluar (hal ini di lakukan supaya telur tidak mengembang keatas, jd hasil telur halus dan tidak berlubang kecil2/berongga kasar). kukus 8-10 menit tergantung ketinggian wadah masing-masing dengan api sedang.(karena mangkuk stenlis saya datar jd cepat matang cm 8 menit). tes kematangan dengan sendok/garpu di tepuk perlahan di tengah jika di rasa sudah padat artinya matang. matikan api
- Tabur daun bawang. angkat potong2 sajikan. (saya potong jadi 8 potong buat di bagi hingga makan malam).
Resepi asas telur kukus boleh dipelbagaikan variasinya dengan menambah daging cincang, ayam kisar, udang cincang, sayur-sayuran dan sebagainya, ataupun boleh disediakan dengan ringkas menggunakan ramuan asas dan utamanya iaitu telur. Resep Tim Telur Daging Kukus - Tim telur merupakan salah satu makanan yang digemari masyarakat China, Hongkong dan Jepang. Rasanya yang enak dengan tekstur yang lembut sungguh menggugah selera siapa saja yang melihatnya. Terbuat dari telur yang mengandung protein hewani sehingga tim telur sangat baik dikonsumsi oleh bayi / balita, remaja, dewasa dan manula. Lihat juga resep Telur orak arik DIET ️ enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
