Sedang mencari ide resep pindang telur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang telur ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang telur ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang telur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah. Ketiga bahan itulah yang memberikan warna coklat pada telur pindang. Di Tiongkok, telur ini dijadikan sebagai kudapan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang telur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang telur ayam menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang telur ayam:
- Ambil 6 btr telur ayam (rebus)
- Ambil 4 Siung bawang merah iris
- Sediakan 2 siung bawang putih iris
- Sediakan 1 bh serai memarkan
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Gunakan 2 Sdm gula jawa
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil sesuai selera kecap manis
- Sediakan 1 kntong teh celup
Di sana, telur pindang dikenal dengan nama tea egg atau marble egg. Sebab, warna coklat pada telur ini berasal dari air teh. Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kuli. Lihat juga resep Pindang telur ayam enak lainnya!
Langkah-langkah menyiapkan Pindang telur ayam:
- Siapkan bahan dan rebus telur sampai matang bersihkan telur dr kulitnya
- Siapkan panci,masukkan air bersih,telur rebus kembali beserta,bumbu iris,gula merah,gula pasir,kecap manis,teh celup,tambahkan garam dan kaldu bubuk,didihkan dengan api sedang
- Setelah mendidih,koreksi rasa,masak hingga air menyusut dan telur berubah warna sesuai selera,angkat,lalu pindahkan ke piring saji
Resep Membuat Pindang Telur Ayam Enak - Pindang telur sudah terkenal dimana-mana karena rasanya yang begitu nikmat juga pas untuk anda cicipi kelezatan telur pindang ini. Karena masakan ini biasanya di jual oleh pedang malam atau berjualan keliling kampung yang di sekitarnya, sehingga mudah kita jumpai dengan resep yang telah di kembangkan di seluruh Asia,… Telur pindang ala Dapur Bu Haji, yuk dicoba hehe. Telur pindang ala Dapur Bu Haji, yuk dicoba hehe. Udah lama banget ingin makan pindang telur ayam, rasanya ngangeni banget🥰 akhirnya buat sendiri deh di rumah. Berbagai negara mengolah telur menjadi aneka hidangan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang telur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
